¡Relleno Bizcocho!
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Para el relleno, realizamos lo siguiente:
- Utilizamos los 150 ml crema vegetal y la empezamos a batir hasta que tome la consistencia deseada.
- Una vez que esta lista la crema, le agregamos el manjar y revolvemos hasta que se mezclan.
- Luego, rebanamos los plátanos en rodajas delgadas.
- Antes de poner la primera capa de relleno, debemos situar la base del bizcocho en un plato mas grande o en una una base para tortas que desea, para luego comenzar a humedecer con el jugo de piña.
- El jugo se puede poner con ayuda de una cuchara o un envase con la tapa agujerada.
- Se humedece el bizcocho hasta que esta humedad se pueda palpar al momento de tocarlo.
- Luego de humedecerlo, ponemos la primera capa de la mezcla creada por el manjar y la crema y se le añade las rodajas de plátano.
- Repetimos este procedimiento con la segunda y tercera capa.