CURSO DE AVICULTURA (Gallinas, Patos, Gansos, Pavos, Faisanes y Codornices)
Este curso de Avicultura está diseñado para proporcionar las competencias teóricas y prácticas fundamentales en la crianza, manejo y producción de aves de corral. A través de un recorrido estructurado, los estudiantes comprenderán desde la biología y las razas avícolas, hasta el diseño de galpones, la formulación de dietas balanceadas y los protocolos de bioseguridad. Las actividades del curso se centran en el análisis de material audiovisual, la lectura de manuales técnicos y, de manera crucial, la participación activa en foros de discusión, donde se fomenta la construcción colaborativa del conocimiento y el intercambio de experiencias prácticas aplicables tanto a nivel de traspatio como en emprendimientos a mayor escala.
