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Foros de aprendizaje

Sección Foro Descripción Debates
Módulo 1: Planificación y Diseño del Menú Foro: "El Menú de mis Sueños"

Comparte el esquema de menú que planeas para este año y explica por qué elegiste esos platos. Comenta al menos una propuesta de un compañero sugiriendo una mejora o variante.

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Módulo 2: El Arte de los Aperitivos y Entrantes Foro: "Innovación en el Picoteo"

Propón un ingrediente local de tu región (Chile, España, etc.) y explica cómo lo transformarías en un aperitivo elegante de Año Nuevo.

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Módulo 3: Platos Principales: Del Mar a la Tierra Foro: "¿Carne, Pescado o Vegetariano?".

Debate sobre cuál es la proteína ideal para la medianoche y qué guarnición consideran que jamás debe faltar en una mesa festiva.

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Módulo 6: Maridaje, Montaje de Mesa y Brindis Foro: "Tradiciones y Brindis"

Cuéntanos una tradición especial que realices en tu mesa (velas, colores, uvas) y qué bebida elegirías para el brindis principal según el menú que diseñaste en el Módulo 1.

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