Foro ("Emergencias en la Cocina")
Requisitos de finalización
Relata alguna anécdota personal donde una preparación repostera colapsó, se quemó o no tuvo la textura esperada. Utilizando la teoría aprendida, diagnostica: ¿Qué crees que falló realmente? ¿Tuviste que empezar de nuevo o lograste rescatar la preparación?