Referencias

Obras citadas

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54. Sustituir el huevo por YOGUR para Repostería No Esponjosa (Vídeo 5 - Curso Gratuito), fecha de acceso: mayo 21, 2025,

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129. GALLETAS VEGANAS SIN GLUTEN - The Brightbird ES, fecha de acceso: mayo 21, 2025, https://www.thebrightbird.com/es/galletas-veganas-sin-gluten/

130. Galletas Veganas de Nuez - Happy Vegannie, fecha de acceso: mayo 21, 2025, https://happyvegannie.com/galletas-veganas-de-nuez/

131. GALLETAS DE CHOCOLATE VEGANAS (SIN HUEVOS NI LÁCTEOS), fecha de acceso: mayo 21, 2025, https://obsesionporloscupcakes.blogspot.com/2013/11/cookies-chocolate-veganas-galletas-veganasdechocolate.html